В 1722 году в Берлине Иоганн Даниэль Эпиниус основал небольшое уксусное производство, таким образом, заложив фундамент одной из крупнейших компаний в Европе по производству изысканных продуктов питания и уксуса. В 1762 году уксусный завод попал в руки Фридриха Вильгельма Кюне. В 1832 г Карл Эрнст Вильгельм Кюне становится приемником уксусного производства и называет его своим именем. С этого момента начинается история бренда Kuhne. В том же году компания становится первой в Германии, по внедрению процесса быстрого производства уксуса. Это позволило будущей корпорации перейти от ремесленного бизнеса к производственной компании. Ассортимент компании растет, а производство расширяется по всей Германии. В 1896 г в ассортименте появилась горчица, в 1902 - майонез, в 1903 - квашеная капуста и в 1905 - корнишоны. Сын Карла Кюне, Вильгельм, с проницательностью и духом новаторства, ведет компанию в новый век и закладывает основу для процветающего предприятия. В 1906 году уксус Kuhne был зарегистрирован как товарный знак, став одним из первых брендовых продуктов. В 1945 году многие производственные предприятия сильно пострадали после войны или были разрушены. Многие объекты также были потеряны в результате разделения Германии. Компания была переведена из Берлина в Гамбург, где вновь было запущено производство. 1948 – 1956 годы Kuhne инвестирует в исследования и разработку новых рецептов и новых продуктов. Увеличиваются производственные мощности и процессы, которые способствуют росту компании. В 1957 году красная капуста от Kuhne стала самой востребованной продукцией в Германии. В 1973 году была представлена в Германии первая готовая к употреблению заправка для салата под брендом Kuhne. Даже сегодня, почти полвека спустя, Kuhne является бесспорным лидером на рынке заправок для салатов. С 2000 года в Kuhne работает собственная команда, которая занимается развитием и созданием рыночных инноваций. Ключевыми факторами для успешных разработок является удовлетворение текущих потребностей потребителей. С 2013 года Стефан Лейтц стал генеральным директором Carl Kuhne KG (GmbH & Co.) и продолжает историю успеха компании. Компания Kuhne это семейный бизнес, который за свою почти 300-летнюю историю превратился в крупную международную компанию В настоящее время «семья» Kuhne насчитывает до 1500 сотрудников, чей повседневный труд наполнен заботой, преданностью и обязательствами перед брендом. Продукция Kuhne экспортируется в более чем 50-ти страны мира. Компания обеспечивает себе успешное будущее за счет своего многолетнего опыта и понимания желаний потребителя. Двигатель успеха компании – это новаторство. Kuhne следит за идеями и тенденциями, создавая новые высококачественные продукты, которые так нравятся потребителям. Именно доверие потребителей стало основой успеха компании. Kuhne - это не просто имя компании, это её миссия. Немецкая фраза Sei Kuhn означает (Будь смелым): для компании это значит больше ответственности, больше независимости, больше жажды успеха, больше благотворительности, больше развития во всем, что делает Kuhne. Цель компании такая же смелая: побеждать и быть номером-1, благодаря уникальной смеси инновационного продукта и давних семейных традиций, компания Kuhne стремится к постоянному и устойчивому росту.